SANTIAGO E ARREDORES

Esta bela cidade encontra-se localizada em um vale ao pé da Cordilheira dos Andes. O Rio principal é o Mapocho que  se estende atravessando a cidade e dentro desta encontram-se vários morros de baixa altura que nos oferecem espetaculares vistas da cidade.

Atualmente possui quase 6 milhões de habitantes.  Foi fundada em 12 de fevereiro de 1541 pelo espanhol D. Pedro de Valdivia.
O clima na região é temperado, com importantes variações de temperatura entre o verão e o inverno.  As chuvas se apresentam nos meses de outono e inverno (de Abril  a  Setembro).

Santiago, capital do Chile, é uma cidade cheia de contrastes, onde a história e a modernidade convivem juntas.  Caminhando pela cidade podemos encontrar-nos com uma igreja do ano 1586 e saindo dela abordaremos o metrô considerado o  mais moderno da América do Sul.
Na sua base histórica encontram-se os edifícios mais antigos da cidade, museus,  setor de bancos e escritórios, e o Palácio do governo conhecido  como o Palácio de La Moneda.

O seu crescimento rápido , especialmente na última década, tem mudado notavelmente a fisionomia da cidade , especialmente nos setores conhecidos como   “bairros altos”, chamados assim pela proximidade à cordilheira, como por exemplo Providencia e Las Condes.
A cidade conta com uma excelente infra-estrutura hoteleira e gastronômica, capaz de satisfazer os mais variados gostos daqueles que a  visitam.  Grandes centros comerciais tem sido construídos nos últimos anos, onde poderá encontrar as mais famosas marcas mundiais.  Porém, se você deseja algo mais típicos , os variados centros de artesãos surpreenderão você com suas belíssimas e finas jóias artesanais chilenas.

Devido a sua privilegiada localização, Santiago nos permite visitar, em uma zona de no máximo de 200 kms, importantes lugares de interesse turístico: centros de Ski tais como: Valle Nevado e Portillo, Vales e rotas do vinho; as cidades do litoral central como Viña del Mar e Valparaíso, a parte de  ser a porta de entrada a este fascinante país.

REGIÃO DO VINHO

A atividade vinícola foi introduzida no Chile, segundo alguns historiadores, pelos missionários ao redor do ano 1548, com a finalidade de produzir vinhos para as missas.

A introdução da vide encontrou no Chile um meio ecologicamente propício, principalmente no vale central e os vales próximos.  Muitos anos têm passado e  a atividade vinícola tem tido numerosas mudanças; atualmente o vinho é o produto de exportação com a  maior elaboração do país e há alguns anos que os donos das vinhas têm decidido abrir suas portas aos visitantes e mostrar-lhes como são elaborados os seus vinhos.

Como as condições do solo e do clima variam significativamente de norte a sul, ou de leste a oeste, o país está dividido em 9 regiões ou Vales Vinícolas , e determinam o que se conhece como denominação de Origem.

O ano calendário da Vide tem início no mês de maio, quando começa o período de letargo da planta, em julho tem início a poda, em setembro brota, em novembro floresce, em janeiro a uva toma a cor e em março começa a colheita.

As regiões, onde se encontram os vinhedos, têm-se organizado para realizar visitas com degustação e alguns possuem restaurantes.
Entre as zonas mais importantes destacam-se as seguintes: